
Esta semana te invitamos a probar una receta que te va a sorprender ¿conoces ya las flores de calabacín? Pues con ellas puedes preparar deliciosas recetas que ¡te harán quedar como un chef! Ingredientes: • 8 flores de calabacín • 4 quesitos • 100 g de salmón ahumado • pimienta blanca • aceite para freír • huevo • harina • pan rallado • 1 cucharadita de orégano Elaboración: Cortar cada quesito por la mitad hasta obtener 8 trozos, espolvorear con pimienta blanca. Cortar en tiras el salmón ahumado y reservar. Lavar las flores de calabacín y secarlas con una hoja de papel absorbente. Son muy delicadas y debemos tratarlas cuidadosamente para evitar que se rompan.... (ver más)
VERDURAS FRESCAS CADA MES, ¿QUIERES SUSCRIBIRTE? ¿Quieres recibir verduras frescas y de calidad cada mes en tu casa? Recibe en tu casa, dos cestas de 7 kg de hortalizas frescas, cada 15 dias, la suscripción se renovará automáticamente cada més y la puedes suspender y reanudar cuando quieras enviándonos un correo electrónico a info@lahuertadeanamary.com, ¿quien dijo que comprar verdura de calidad es complicado?Las cestas están indicadas para un hogar de 2 a 4 personas. Con cada envio recibirás productos de temporada, por lo que su composición irá cambiando para que no sean siempre los mismos productos, te enviaremos combinaciones de los siguientes productos, brócoli, coliflor, lechugas, repollo, cebollas, ajos, calabacín, pimientos verdes/rojos picantes/dulces, patatas blancas/rojas, berenjena, tomate, loras, guindillas, escarolas, puerros, acelgas, espinacas, lombarda, recuerda que sólo vendemos productos de... (ver más)
Esta semana te proponemos una receta casera y muy sencilla de preparar, un guiso como los antes, cocinado a fuego lento que además, podrás preparar con antelación. Un éxito asegurado porque con ingredientes como estos ¡no puedes fallar! Ingredientes • 600 g de carne de ternera para guisar (en trozos) •2 zanahorias •1 cebolla •2 dientes de ajo • ½ pimiento verde • ½ pimiento rojo • 250 ml de caldo vegetal • 100 ml de vino blanco •Sal Elaboración: Pelar y picar las verduras. Primero haremos un sofrito con aceite, ajo , cebolla y los dos pimientos cortados en tiras. Sofreímos la carne y rehogamos muy bien dentro del sofrito. Incorporamos las zanahorias troceadas y el puré de tomate.... (ver más)
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