la huerta de AnaMary
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Noticias y Recetas
XIII JORNADAS PARA EMPRENDEDORES
El Instituto Leonés de Desarrollo Economico, Formación y Empleo ILDEFE organiza las XIII jonadas para emprendedores del 28 al 30 de mayo, en esta ocasión participara como ponente Arsenio Pérez Crespo, responsable de La Huerta de Ana Mary. PROGRAMA XIII JORNADAS PARA EMPRENDEDORES Martes, 28 de mayo de 2013 17:00 horas Inauguración de las Jornadas 17:15 horas “Fórmulas jurídicas para la creación de una empresa” Ponente: Asociación de Trabajadores Autónomos. ATA 18:15 Descanso 18:30 “Fórmulas de financiación empresarial para emprendedores” Ponente: BBVA Miércoles, 29 de mayo de 2013 17:00 horas “Contratación y Normativa Laboral. Consejos para Emprender” Ponente: Ana Carlota Amigo Departamento de Formación y Empleo. ILDEFE 17:50 horas “Imagen corporativa y Redes Sociales: Herramientas de utilidad en Márketing para proyectos de nueva creación” Ponente: Ana Díez Departamento de Comunicación. ILDEFE 18:40 Descanso 19:00 horas “Márketing y Relaciones Humanas a la hora de emprender... (ver más)
MONOGRAFICO SOBRE EL PERRO DE AGUA ESPAÑOL
El polideportivo municipal Vicente López de Valencia de Don Juan será el escenario que acoja este fin de semana la XXVIII Monográfica de Perro de Agua Español en la que se darán cita los ejemplares más bellos de España. Los actos comenzarán el sábado a las once de la mañana con una exhibición de trabajo. A las doce habrá un taller impartido por Compass Dog titulado La relación del perro con el guía y viceversa. A las dos tendrá lugar una comida de hermandad. Por la tarde, a las 16.30 comenzarán los juicios en las diferentes clases en los que ejercerá de juez Ángel González. a las nuevge y media habrá una cena de hermandad. El domingo sólo tendrá jornada matinal. Así a las 09.00 horas se recogerá... (ver más)
SEMANA SANTA EN LEON 2013
La Semana Santa Leonesa es uno de los eventos culturales religiosos de mayor interés Turístico de León y esta declarada de Interés Turístico Internacional. Puedes encontrar más información aquí y aquí (ver más)
PUERROS CON REFRITO DE AJO Y VINAGRE DE MODENA
Esta es una receta facilísima de hacer, original y que está buenísima. Ingredientes: Dos puerros frecos. Ajos, aceite de oliva, sal y vinagre de módena. Limpiamos los puerros y los cortamos en trozos como de 15 a 20 cm, los ponemos a cocer con sal, cuando estén tiernitos los sacamos y los ponemos a escurrir, cuando estén escurridos lo colocamos en la fuente donde los quieras servir. Picamos los ajos y los ponemos a dorar en una sarten con aceite, estate pendiente, que no se te quemen, cuando empiecen a estar doraditos añadimos el vinagre de módena, cuidado que salta, ¿cuanto? un chorro generoso, dejalo que de un hervor y viertelo encima de los puerros, servir a continuación, ¡¡buenísimo!! Esta misma receta la puedes hacer más sencilla, en vez de cocer... (ver más)
COMIENZA LA TEMPORADA DE LOS PIMIENTOS
Como cada año a partir del 1 de marzo “día del Angel”, comienza en Fresno de Vega la siembra de los semilleros de planta, unas estructuras soportadas por arcos metálicos revestidas por plásticos a modo de mini_invernaderos que se montan temporalmente hasta que las plantas adquieren el tamaño idóneo para plantarlas en las huertas y que las protegen de los rigores del final del invierno leonés. Se laborea el terreno se allana y se cubre con una capa de arena, antiguamente se cubría con brugo, los restos de uva que sobraban de la vendimia, y se siembran las distintas variedades de pimientos, cebollas, tomates, berzas, etc.. Después de esto comienza la labor mas trabajosa en los semilleros, cada ciertos días de levantan los plásticos y se “jajan”,... (ver más)
- Av. Morilla, nº 10 •
- 24223 Fresno de la Vega (León) •
- Teléfono +34 616 069 041 •
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