PUERROS
El puerro es una de las variedades cultivadas de la especie Allium ampeloprasum. Como la...
OTRAS HORTALIZAS
COLES
Repollo, brócoli, coliflor, lombarda, berza de asa de cántaro
LECHUGAS
Lactuca sativa, la lechuga, es una planta anual propia de las regiones semi-templadas, que se...
CEBOLLAS
Componente primordial de la cocina mediterránea que aparece en casi todos los guisos, estofados,...