La Huerta de Ana Mary

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alece León Manjar de Reyes - Ciudad Española de la Gastronomía 2018

TOMATES A LA PLANCHA

07.08.2012

Os presentamos una manera de comer tomate diferente y muy fácil de hacer, tomates a la plancha.

Ingredientes: tomates, aceite de oliva, sal, ajo el polvo y oregano.

Cortamos el tomate en rodajas de 1 cm. lo condimentamos con el ajo en polvo y el orégano y los colocamos en la plancha caliente, añadimos aceite y lo tostamos por ambos lados, ya en el plato le añadimos sal.  

Ideal como entrante.

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