La Huerta de Ana Mary

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alece León Manjar de Reyes - Ciudad Española de la Gastronomía 2018

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100 AÑOS DE FERIA DE FEBRERO

100 AÑOS DE FERIA DE FEBRERO
16.02.2020

100 años se celebra este de la Feria de Febrero de Valencia de Don Juan del 20 al 23 de febrero ven a conocer todas las novedades del mundo del campo. Como novedad este año se ampian los espacios así al tradicional complejo de La Isla donde estará la maquinaria agrícola y ganadera, en la calle Las Huertas e inmediaciones se ubicarán las empresas del sector de la automoción y será la zona multisectorial. Los productos agroalimentarios estarán en la plaza Mayor y en la plaza de Santa Marina habrá una muestra de aperos antiguos así como de escenas de la vida agrícola y ganadera del último siglo. El castillo será otra de las paradas ineludibles de la Feria de Febrero y es que allí el... (ver más)

SEMBRANDO AJOS

SEMBRANDO AJOS
02.01.2020

Cuando llegan los primeros fríos llega el momento de sembrar los ajos, en León suele ser a partir de noviembre y hasta finales de enero, nosotros lo seguimos haciendo de manera tradicional, lo primero que hay que hacer es desgranar las cabezas de los ajos y elegir los más grandes, en el terreno previamente abonado, con estiercol, y arado se abren unos surcos y sobre ellos se van tirando los ajos a una distancia de unos 12 cm, aquí empieza lo mas tedioso de la siembra hay que incar en el terreno cada ajo con la raiz hacia abajo procurando que queden lo mas derechos posible. Después se tapan los surcos, cuando nazcan habrá que excavarlos y limpiarles las malas hierbas, esta labor en Fresno... (ver más)

FERIAS DEL AJO EN VEGUELLINA DE ORBIGO Y SANTA MARINA DEL REY

FERIAS DEL AJO EN VEGUELLINA DE ORBIGO Y SANTA MARINA DEL REY
09.07.2019

Compra nuestros ajos Llega el mes de julio y el ajo es el protagonista de las ferias de las localidades leonesa de Vegellina del Orbigo y de Santa Marina del Rey, unas ferias con más de 200 años de que en las que lo tradicional es adquirir las ristras de ajos para todo el año, unos ajos recien recogidos que si bien duran todo el año  ahora están en su máxino explendor. Y como no en cualquier feria que se precie las verduras y de Fresno de la Vega le otorgan una categoría de extraordinaria.     (ver más)

SEPTIEMBRE MES DE LAS VERDURAS

03.09.2018

 Seguimos celebrando la capitalidad gastronómica de León durante todos este año, y en septiembre lo dedicamos a los productos de las huertas. https://www.lahuertadeanamary.com/   (ver más)

LEON CAPITAL GASTRONOMICA 2018

15.07.2018

Este año 2018 León capital y su provincia serán la Capital Gastronómina Española 2018, un proyecto gestado por un grán número de profesionales relacionados con la gastronomía, pincha aquí para comocernos a todos La Huerta de Ana Mary, participa en este proyecto, va a ser un año cargado de actividades donde os irenos presentando la infinidad de productos sobre los que se sustenta la exquisita y variadisima gastronomía leonesa. Utiliza el codigo CGE2018 en tus compras y disfruta de un 10% en nuestra tienda   (ver más)

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