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Una tortilla diferente y buenísima. Ingredientes: 1kg aproximado de calabaza. Un puerro 4 huevos Sal aceite Pela la calabaza y troceala en daditos, en una cazuela ponla a cocer con sal, cuando esté cocida escurre el agua, y dejala escurriendo un ratito para que pierda el exceso de agua. Limpia y trocea el puerro, en una sarten con un chorrito de aceite ponlo a rehogar con sal, cuando esté reservalo. En un bol bate los huevos con un poco de sal, añade el puerro y la calabaza revuelve y haz la tortilla, cuidado que no se te queme y déjala cuajar bien el huevo, ya está, ¡¡ riquísima!!. Un consejo la calabaza es bastande dulce pruebala y corrige de sal. (ver más)
Una buena noticia, para la comarca de Valencia de Don Juan se vuelve a disfrutar del séptimo arte. Desde el pasado domingo, día de Navidad, los Multicines Coyanza vuelven a proyectar películas después de estar cerrados durante más de cinco años. Diario de León 28/12/2011 Consulta aquí la cartelera (ver más)
Ya están aquí las fiesta más auténticas de León. disfrutalas. Van a ser 11 días de fiesta, donde veremos Cantaderas, Carros Engalanados y Pendones leoneses. La Fiesta de la Morcilla, el Festival ‘Suena León Folk’ y el VI Festival internacional Celta Ciudad de León, llenarán la Plaza Mayor de nuestras músicas y tradiciones. Esperamos que vecinos, vecinas y visitantes disfruten de estos días. Consulta el programa (ver más)
Como todas nuestras recetas facilísima de hacer y riquísima. Ingredientes: salchichas rojas y blancas, tomates, ajo, aceite de oliva, vinagre de módena, sal, laurel, tomillo y oregano. En una fuente para hornear, picamos los ajos, dos o tres dientes en láminas gorditas, los tomates en cuartro o seis trozos y los esparcimos por la fuente, aliñamos con el aceite la sal y el vinagre de módena, añadilos el resto de las hierbas, revolvemos y colocamos las salchichas encima, lo metemos al horno unos 20 minutos, previamente precalentado no te olvides de esto. Damos la vuelta a las salchichas y otros 15 o 20 minutos y listo para comer. A que es sencillo barato y rico rico. Compra nuestos tomates y nuestros ajos (ver más)
